|
Лигнин
[от лат. lignum, род. п. ligni – древесина; lignin] – гр. структурно родственных инкрустирующих в-в, полимеров нерегулярного строения, образующих совместно с клетчаткой древесную ткань высш. растений. Содер. Л. (%): в деревьях – 20–30; в травах – 35–40; во мхах – 10. Наиболее высокое содер. этих в-в характерно для растительности тропической и субтропической зон. В состав. Л. и продуктов его неглубокого преобразования входят кислородсодержащие функциональные группы – метоксил –OCH3 (%): до 20 – в Л.; 1,1–3,6 – в торфе; 0,1–2,5 – в бурых углях; карбонил = CO и гидроксил –OH. Элемент. состав Л. (%): C –60–63; H – 6,0–6,4; O – 30–35. Наряду с липидами он относится к числу наиболее стабильных компонентов живого в-ва. В отличие от целлюлозы Л. в аэробной среде очень медленно разлагается под действием ферментов некоторых специфич. организмов, образуя гуминовые кислоты. Ископаемые продукты преобразования Л. являются одними из основных компонентов концентрированных (гумусовые угли) и рассеянных форм ОВ гумусового типа.
|
